陈世添：打造特色“阳江手信”

广东话里的“手信”，通指人们在出远门回来的时侯，捎给亲友的小礼物。随着全球旅游业开放程度的不断提高，“手信”已日渐成为八方游客行程中的重要“猎物”之一。

旅游业的快速发展，带动了各地“手信”市场的走俏。毗邻广东的澳门“手信”市场，目前已发展成为一种增值客观的旅游产业。把普通的“手信”做成产业的营商理念，正在逐步进入内地商家的视野。

    尽管“手信”行情看涨，但真正已将“手信”内涵作为地方特色文化理念加以标榜和延伸的商家，在中国内地仍颇为鲜见。

    可喜的是，阳江最近就有这样一位企业家，他通过对“澳门手信”理念的深刻消化，将之装进了自己设计的地方特色文化品牌的“延伸”系统，在2009年注册了“阳江手信”的商标，正式启动了他的“手信战略”。

    他就是阳江鸿丰实业公司总经理陈世添。日前，陈世添在接受笔者采访时称，他的“阳江手信”，灵感源于澳门手信业。而让他产生注册“阳江手信”商标的强烈冲动，则源自阳江日益火红的旅游产业。为了使自己的“阳江手信”早日“面市”，目前鸿丰正在密锣紧鼓地做好筹备工作。

    广东话里的“手信”，通常指人们在出远门回来的时侯，捎给亲友的小礼物。随着全球旅游业开放程度的不断提高，“手信”已日渐成为八方游客行程中的重要“猎物”之一。

    陈世添表示，他在出差澳门的时候发现，只要走上澳门街头，常常会看到成群结队的游客手里提着大包小包印有 “某某饼家”标志的手信，这在当地已成一景。对于初到澳门的游客来说，就算手信不在预先规划的购物清单之中，但往往会成为购物的必选。

    据悉，澳门目前拥有几百家的手信店，手信的种类可说是“包罗万象”。除了传统的杏仁饼、肉干、鸡仔饼等，也有新开发的陈皮饼、葡式凤梨酥、酥皮老婆饼等等，而且每个品种都有不同口味可供选择，甚至连葡萄牙的波特酒等也加盟了手信行列，可谓应有尽有。

    领略了澳门的这种“手信风情”后，一个强烈的念头就开始在陈世添的脑际间萦绕：近年来，阳江的旅游产业正蒸蒸日上，阳江的特色产品，如五金产品、地方特产等，在海内外都有了一定的名气。随着旅游业的发展，许多种类的“阳江特产”受到了游客的青睐。“特产经济”已成为阳江旅游产业链条中的重要一环。

    然而，令陈世添颇为遗憾的是，从阳江旅游购物场所“跑”到八方游客手里的这些“手信”，包装形象五花八门，从根本上就难以形成“大统”意义上的“阳江形象”。而推动旅游产业发展的最关键因素之一，就是地方形象的树立和塑造。从某种意义上讲，“手信”文化就是地方形象的一个缩影。陈世添认为，这种零零散散、各自为政的营销方式，就算在短期内对商家的经济效益构不成明显的威胁，但从宣传当地旅游形象的高度上分析，在效果上明显大打折扣。

    “为什么不能用一种统一形象把阳江的特产包装起来呢？”陈世添说，“发展经济需要拳头产品，首先因为拳头是最有力的。而目前阳江特产的这种零散的销售方式，根本就无法形成拳头的力量。”

    机会，总是留给有准备的人。由于陈世添的“有心”，他的这一想法很快就变成了注册“阳江手信”的行动。也许，在行动付诸之前，许多人都看到、想到了这些，因为大道理谁都懂。但是，鸿丰行动了，因为陈世添早有准备。

    据陈世添透露，“阳江手信”在假以时日“面市”后，凡是“阳江制造”的、质量过硬的特色产品，都有可能统一采用“阳江手信”系列包装。至于“阳江手信”具体的运营方式，目前尚在酝酿之中。

   我市文化、旅游界人士认为，“阳江手信”的推出，必将成为阳江旅游文化发展进程中的一大亮点，值得期待！具体地说，“阳江手信”将充分利用旅游产业的平台，在宣传、塑造和提升阳江形象、增强阳江文化的渗透力和影响力等多个层面上，将体现一种全新的、富有竞争力的“阳江特色”。（据《阳江日报》）